Čokoládový korpus
25. 8. 2008
8 vajec160g tuku160g cukru1 vanilkový cukr160g změklé čokolády1/2 prášku do pečiva160g polohrubé mouky
Tuk (já používám Heru) utřeme a přidáme žloutky po jednom, potom cukr, i vanilkový a změklou čokoládu (rozpuštěnou ve vodní lázni) a třeme asi 5min. Potom zamícháme střídavě sníh z bílků a mouku. Dáme do vymazané a vsypané formy (já mám průměr 27cm) a dáme péct. Cca 45 min na 180st.Po upečení se na dortu udělá taková krusta, kterou odendáme ještě za tepla, jinak se dort špatně maže.Necháme vychladnout a rozkrojíme (na 2x)
Tuk (já používám Heru) utřeme a přidáme žloutky po jednom, potom cukr, i vanilkový a změklou čokoládu (rozpuštěnou ve vodní lázni) a třeme asi 5min. Potom zamícháme střídavě sníh z bílků a mouku. Dáme do vymazané a vsypané formy (já mám průměr 27cm) a dáme péct. Cca 45 min na 180st.Po upečení se na dortu udělá taková krusta, kterou odendáme ještě za tepla, jinak se dort špatně maže.Necháme vychladnout a rozkrojíme (na 2x)
Náhledy fotografií ze složky Potahované dorty
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář